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万能野菜調理器ベンリナーを買って来てすぐに野菜を乗せてスライスしたが、野菜が切れない。

工場出荷時には、ベンリナー本体が化粧箱またはブリスターケースに収納し易くするため、厚さ調節ネジを最大限右に廻した状態(まな板を上げた状態)で、箱詰めをしています。

このため写真の様に、刃物より高い位置にまな板が固定された状態となっている場合があります。
このままだと、野菜が刃物の先に当たらず、空振りする状態となります。

ベンリナー本体を目の高さの位置に水平に持ち、厚さ調節ネジを左に廻して野菜の切れる位置まで、まな板を下げてください。