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大根のかつらむき(薄切り)

スーパーベンリナーは横幅がワイドで安定しているので、板前さんが作った様な大根のかつらむきも簡単に仕上がります

スーパーベンリナーはプロが使うスライサー

使い方次第でお料理のバリエーションが広がってゆきます

平刃を使用(交換刃は外して使います)した調理例

交換刃を使用した調理例

中歯を使用
荒歯を使用
荒歯を使用